Brokula je savršena namirnica za zdrave i ukusne krem juhe ali i neodoljiva u tjesteninama sa sirom i češnjakom. Ova namirnica je dostupna kroz cijelu godinu, a način priprema neograničen.
Karfiol je vrlo ukusan u raznim bistrim i krem juhama. Kuhan na pari sa par kapi maslinovog ulja postaje zdrav i lagan obrok. Isprobajte karfiol zapečen u rolu sa sirom ili napravite ukusan pire.
Tamnozelene listove kelja pripremite kao ukusan i zdrav prilog ribi i mesu ili skuhajte na lešo kao lagan obrok. Isprobajte kelj zapečen u rolu ili jednostavno skuhajte dobro poznato varivo od kelja.
Glavica zelja puna zdravih hrskavih listova u zimskim mjesecima je prava okrijepa organizmu.
Konzumirajte zelje narezano u salati, dinstano sa krpicama ili kao odličan prilog mesu.
Crveno zelje može ugrijati organizam u zimskim mjesecima na mnogo ukusnih načina: dinstano kao prilog kobasicama i divljači ili uz tjesteninu, narezano u salatama ili kao dodatak u varivu. Zdrava i ukusna namirnica koja štiti organizam.
Listovi kineskog zelja su odličnog okusa i idealni za pripremu salata sa raznim sastojcima. Ovi zdravi listovi se mogu pripremati sa raznim jelima u woku i savršeno se slažu sa piletinom.
Mlado zelje narezano u salati upotpunit će svako jelo. Odlično je prodinstano sa junetinom ili u zdravom varivu, savršen u kombinaciji sa grahom. Zdravo, ukusno i uvijek dostupno.