Kažu savršen početak dana... Neizostavna namirnica svakog domaćinstva radi svoje široke primjene u jelima, čajevima, sokovima, a i kao savršena osvježavajuća limunada. P.S. Može se koristiti kao i ekološko sredstvo za čišćenje doma.
Limun je prepun vitamina C i najzdravija namirnica za početak dana. Osim u limunadi ili čaju, limun može biti izvrstan temelj raznih kolača i dodatni sastojak za pripremu rižota, tjestenine ili piletine. Limun je sve češći odabir za ekološko čišćenje kućanstva.
Crveni luk je temeljna namirnica za pripravak mnogih jela. Svježe narezan i posoljen je odličan i zdrav prilog, a njegov pikantan okus je odličan sastojak raznih gulaša, juha i variva.
Ljubičasti luk ima blažu pikantnu aromu i idealno ga je pripremati sirovog: u salatama, sendvičima ili burgerima. Isto tako je prikladan za pripremu popularnih onion rings ili na grillu. Okusom se odlično slaže sa mnogim vrstama povrća.
Profinjenog okusa i mirisa, ljutika je idealna za pripremu raznih umaka i pašteta. Zbog svog nježnog i blagog okusa, odlična je za pripremu ribljeg brudeta. Karamelizirana ljutika ima posebnu aromu koja postaje odličan prilog svim vrstama mesa.
Svojim nježnim i profinjenim slatkastim okusom oduševljava u svim oblicima te je neizostavan sastojak ukusnih poslastica. Ubacite ih u zdjelu zobenih pahuljica ili napraviti ukusan i zdrav smoothie za zdrav početak dana.
Mango je egzotično voće slatkog i kremastog okusa. Odličan je dodatak raznim voćnim salatama i zdravim napitcima, vrlo je ukusan svježe narezan na kockice. Zbog svojeg specifičnog okusa pristaje i u slanim kombinacijama, osobito uz piletinu ili svinjetinu.