Ukusan i zdrav u laganoj ljetnoj torti, osvježavajućem smoothiju ili narezan na kriške. Uz to simpatična dekoracija na stolu unutarnjeg i vanjskog ambijenta.
Cinjenica da se prevoze avionom znaci da ananas sporo sazrijeva na biljci dok ne dosegne svoju optimalnu tocku sazrijevanja.
Ukusan i zdrav, odlican za pripremu kolaca i vocnih salata. Takoder se može ispeci i poslužiti uz meso ili koristiti u napitcima.
Avokado je namirnica koja se jede sirova u slatkim i slanim jelima. Od ove vrlo zdrave namirnice najčešće se priprema namaz ili se dodaje raznim salatama. Odličan izvor zdravlja za organizam!
Rezano lišće vrlo mladih izdanaka špinata je najbolje jesti sirovo, jer kuhanjem gubi mnoga važna svojstva. Baby špinat je najukusniji u raznim salatama zbog svoje nježne strukture i blagog okusa.
Banane su prepune prirodnih šećera i odlično se uklapaju u razne kombinacije jutarnjih obroka. Savršene su za pripremu raznih slastica, kolača ili sladoleda. Mnogima obavezna namirnica poslije napornog treninga.
Batat narančasti ili slatki krumpir je izvrstan i zdrav prilog u svim verzijama pripremanja ove namirnice. Pečen, pržen ili kuhani batat upotpunit će svako mesno ili riblje jelo.
Hrskava stabljika sa mekanim listovima je uvijek savršen spoj uz lagani meditaranski ručak. Uvrstite ju i u doručak kao izvrsnu kombinaciju sa jajima ili kao laganu večeru u salati.
Bosiljak je začin koji se odlično sljubljuje sa tjesteninom i rajčicom. Ovi mirisni listovi najbolje će doći do izražaja pripremljeni kao pesto. Obogatit će svaku salatu, pizzu, ali i koktel.
Brokula je savršena namirnica za zdrave i ukusne krem juhe ali i neodoljiva u tjesteninama sa sirom i češnjakom. Ova namirnica je dostupna kroz cijelu godinu, a način priprema neograničen.
Korijen celera je okrugli plod osvježavajuće slatkastog okusa i mirisa. Odlična namirnica za pripremu raznih juha, variva, salata, kremastog pirea ili sočnog namaza.
Zdrava grickalica ili odličan sastojak osvježavajućeg smoothija, uz to savršen sastojak salata i raznih juha. Celer stabljika je čest začin u raznim svakodnevnim jelima.
Ovo zdravo korjenasto povrće se najčešće priprema u salatama i sokovima. Sirova cikla je prava riznica zdravlja, dok pečena može biti izvrstan prilog mesu, uz razno drugo povrće.
Cikorija ili belgijska endivija je novi artikl u našoj gastronomiji s maštovitim načinima pripreme. Plod je žuto-bijeli pupoljak zatvorenog zbijenog lista koji se mogu koristiti u juhama, varivima i salatama.
Gomoljasti korijen nepravilnog oblika i blagog slatkastog okusa. Koristi se svježa ili termički obrađena, a još je poznata kao divlji krumpir, slatki krumpir, morska repa ...
Vretenasti korijen koji može narasti i preko pola metra. Još ga nazivaju i bijelom repom te se koristi u salatama, prilozima, varivima, a može se i kiseliti ...
Dinja svojom predivnom aromom uvijek podsjeti na ljeto. Omiljena je svježe narezana jer daje ukusnu svježinu. Odlično pristaje uz sve voćne salate, a uz pršut nastaje savršeni spoj okusa.
Ovaj gomoljasti korijen je poznat po svojim ljekovitim svojstvima. Njegova specifična oštra i pikantna aroma najbolje dolazi do izražaja u raznim azijskim jelima, jelima u woku, naribana u napitcima ili prokuhana u čaju.
Crveni feferoni pridonose okusu raznih jela, osobito se rado koriste u raznim jelima sa mesom, jajima, tjesteninom ili rižom. Odlično se slažu u kombinaciji sa češnjakom.
Grah tetovac je krupni bijeli grah koji je odličan za pripremu kremastih juha, variva i namaza. Pun proteina, napunit će organizam potrebnom energijom.
Crvenkasta svježina okusa u kiselo gorkoj kombinaciji. Ocijeđen ili u komadu savršen izvor vitamina za svaki dan. Zanimlljiv okus daje koktelima i odličan sastojak u laganim kremama.
Grincek se sastoji od mrkve, peršina, celera i lista kelja. Temeljni sastojak svake domaće juhe i temeljca. Upotpunit će razna jela: od gulaša, variva do raznih umaka i priloga.
Ove omiljene ljetne bobice su sladak i zdrav međuobrok, primamljivog izgleda i neodoljivog okusa. Odlične su za pripremu ukusnog pekmeza, a ljetne salate će upotpuniti svojim okusom.